脂肪酸（しぼうさん）
炭素原子が鎖状に連なったカルボン酸のこと。天然には油脂やロウなどの成分として広く存在し、毛髪表面を疎水化して摩擦の影響を和らげ、キューティクルを保護する働きがある。
炭素鎖の長短や二重結合の有無によって、飽和脂肪酸、不飽和脂肪酸がある。
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脂肪酸
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炭素原子が鎖状に連なったカルボン酸のこと。天然には油脂やロウなどの成分として広く存在し、毛髪表面を疎水化して摩擦の影響を和らげ、キューティクルを保護する働きがある。
炭素鎖の長短や二重結合の有無によって、飽和脂肪酸、不飽和脂肪酸がある。
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