結晶性ケラチンタンパク質

結晶性ケラチンタンパク質（けっしょうせいけらちんたんぱくしつ）

毛髪を構成するケラチンタンパク質のうち、規則的な構造を持つ部分を指す。
毛髪の主成分であるケラチンは、完全に均一な構造をしているわけではない。主に、α-ヘリックス構造が規則的に配列し、束状になったフィブリルと呼ばれる部分が、結晶性の高い領域と考えられている。このフィブリルが、毛髪の強度や弾力性といった物理的な特性を支える主要な役割を担っている。