アスタキサンチン

アスタキサンチン

リトル用語事典 2026.09.03 公開

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アスタキサンチン(あすたきさんちん)

サケやエビ、藻類などの海洋生物に広く含まれる、鮮やかな赤色を呈する天然のカロテノイド色素。Astaxanthin。

ビタミンEの約550倍、β-カロテンの約40倍とも言われる非常に強力な抗酸化作用を持つのが最大の特徴である。

美容・ヘアケア分野においては、紫外線や活性酸素が引き起こす酸化ストレスから頭皮や毛髪を保護する成分として注目されている。頭皮環境を健やかに保つことで抜け毛や白髪の予防に寄与するほか、毛髪内部のタンパク質や脂質の酸化を防いでハリ・コシ・ツヤを維持し、ヘアカラー剤の褪色を抑制する効果も期待されている。

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