超好熱菌

超好熱菌（ちょうこうねつきん）

一般に60℃以上の高温環境で繁殖する微生物の総称。特に海底火山付近などの90℃を超えるような極限の高温環境下で生息できるものを指し、細菌や古細菌に多く見られる。

細胞内に多量のポリアミンを保持することで、過酷な熱によるタンパク質の構造崩壊や変性を防ぎ、生命を維持する機能を備えている。この特異な適応メカニズムは、ヘアケア分野においても応用されており、超好熱菌が持つ熱変性抑制の原理を基に開発された成分（ポリアミンAEEなど）は、アイロン等の熱によるケラチンタンパク質の硬化を防ぎ、毛髪の柔軟性を保つために役立てられている。