疎水基（そすいき）
分子の中で水と馴染みにくく、油や脂となじみやすい性質を持つ原子団のこと。炭化水素基（炭素と水素のみからなる基）などが代表的である。親油基（しんゆき）ともいう。逆に水とは馴染みにくい。
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疎水基
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分子の中で水と馴染みにくく、油や脂となじみやすい性質を持つ原子団のこと。炭化水素基（炭素と水素のみからなる基）などが代表的である。親油基（しんゆき）ともいう。逆に水とは馴染みにくい。
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